ネギの里Vallsでカルソッツ祭@1月28日

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calçotada-2016-valls-3カタルーニャの冬のお楽しみグルメ、焼きネギ「カルソッツ」が美味しい季節です。今年は1月28日に、カルソッツ発祥の地、タラゴナ県のバイスで年に一度のネギ祭り「カルソタダ」が開催!食いしん坊なら見逃せない、いや、食い逃せないフィエスタです。

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【カルソタダ!2018情報】
1月28日(日)
10:00 @plaça de l’Oli
元祖焼きネギ、カルソッツのデモンストレーション開始。
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10:30 @ plaça del Blat
カルソッツ特製ソースのコンクール(味見させてもらおう♪)。
ネギの品評コンクール展示。
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11:30 @plaça del Blat~。
舞踊パレード。
 12:00にはplaça El Patiへ到着、
 各グループがダンスをお披露目。
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12:30 @plaça del Blat~。
ヒガンテス(巨大人形)のパレード。
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13:00 @plaça El Pati
カルソッツ大食いコンクール。
「人間の塔」パフォーマンスも同広場で同時進行。
(人間の塔も、バイスが発祥の地)valls-09-110:00-14:00 @la plaça El Pati
ワイン及び特産品の販売。
カルソッツを使ったスナックなども。
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【主役のカルソッツ!どう食べる?】
①野外でカジュアルにいただくなら、市内数箇所のスタンドでチケット販売されるカルソッツ・セットを(セット内容は、焼きネギ12本、ソース、ワインとビール、オレンジ、パン、よだれかけ)plaça de la Zetaで受け取りです。

②落ち着いてたっぷり味わうなら、レストランで「カルソタダ・メニュー」を。ネギの他に、肉の盛り合わせやデザート、ワインなども込みで30ユーロ前後です。

私のオススメは、②レストランでお腹いっぱい食べる!
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【バルセロナからのアクセス】
車で行くのがお勧めですが、電車も出ています。
バルセロナ・サンツ発07:06⇒バイス着08:42

BARCELONA-ESTACIO DE FRANÇA   06.47
BARCELONA-PASSEIG DE GRACIA 06.57 06.59
BARCELONA-SANTS 07.03 07.06
     
VALLS 08.42 08.42

バルセロナへ帰る電車は、バイス発18:51,19:11。

【カルソタダのまとめ】
2018年の開催日は1月28日(日)。旬のネギを楽しく味わうネギのお祭りです。お昼過ぎには、ほとんどのイベントが終わってしまうので 早めに出かけましょう。

詳細はコチラ⇒GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA2018-calçotada-cartel【ランキングに参加しています】
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