ネギの里Vallsでカルソッツ祭＠１月２８日

カタルーニャの冬のお楽しみグルメ、焼きネギ「カルソッツ」が美味しい季節です。今年は１月２８日に、カルソッツ発祥の地、タラゴナ県のバイスで年に一度のネギ祭り「カルソタダ」が開催！食いしん坊なら見逃せない、いや、食い逃せないフィエスタです。

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【カルソタダ！２０１８情報】
１月２８日（日）
10:00 ＠plaça de l’Oli。
元祖焼きネギ、カルソッツのデモンストレーション開始。

10:30 ＠ plaça del Blat。
カルソッツ特製ソースのコンクール（味見させてもらおう♪）。
ネギの品評コンクール展示。

11:30 ＠plaça del Blat～。
舞踊パレード。
　12:00にはplaça El Patiへ到着、
　各グループがダンスをお披露目。

12:30 ＠plaça del Blat～。
ヒガンテス（巨大人形）のパレード。

13:00 ＠plaça El Pati
カルソッツ大食いコンクール。
「人間の塔」パフォーマンスも同広場で同時進行。
（人間の塔も、バイスが発祥の地）10:00-14:00 ＠la plaça El Pati。
ワイン及び特産品の販売。
カルソッツを使ったスナックなども。

【主役のカルソッツ！どう食べる？】
①野外でカジュアルにいただくなら、市内数箇所のスタンドでチケット販売されるカルソッツ・セットを（セット内容は、焼きネギ１２本、ソース、ワインとビール、オレンジ、パン、よだれかけ）plaça de la Zetaで受け取りです。

②落ち着いてたっぷり味わうなら、レストランで「カルソタダ・メニュー」を。ネギの他に、肉の盛り合わせやデザート、ワインなども込みで３０ユーロ前後です。

私のオススメは、②レストランでお腹いっぱい食べる！

【バルセロナからのアクセス】
車で行くのがお勧めですが、電車も出ています。
バルセロナ・サンツ発07:06⇒バイス着08:42

BARCELONA-ESTACIO DE FRANÇA		06.47
BARCELONA-PASSEIG DE GRACIA	06.57	06.59
BARCELONA-SANTS	07.03	07.06

VALLS	08.42	08.42

バルセロナへ帰る電車は、バイス発18:51,19:11。

【カルソタダのまとめ】
２０１８年の開催日は１月２８日（日）。旬のネギを楽しく味わうネギのお祭りです。お昼過ぎには、ほとんどのイベントが終わってしまうので早めに出かけましょう。

詳細はコチラ⇒GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA 【ランキングに参加しています】