カルソッツの里、タラゴナ県バイスで開催された
ネギ祭り=カルソタダへ行ってきました。
市庁舎前では各種コンクールがありました。
ネギの品評コンクール。ソースのコンクールは試食する人でいっぱい。この日の主役、名物ネギのカルソッツは
朝から大量に焼かれていました。
おこした火の上に束ねた小枝を置き、ネギを乗せて黒くなるまで焼きます。隣では肉も焼いているので辺り一面、煙モクモクです。
通りではヒガンテスのパレードが始まりました。
擬人化したカルソッツは、コメディアン系ですね。こちらのカップルは、男性が収穫したカルソッツを抱え、
女性がカルソッツ用ソースを作っています。ロバ。カタルーニャといえばロバです。ぇ?スペインといえば猛牛、闘牛じゃないのって?
だから、対抗してロバなのです。
クラシックカーの展示はピカピカで可愛い車がいっぱい。快晴でコートも要らないほどの陽気、
アーモンド?桜?も咲いていました。次回はメイン会場の広場へ移動して、
引き続き【カルソタダ】の様子をご紹介します。
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