セマナサンタ

お知らせ

セマナ・サンタ直前☆枝の市@3月16~19日

前回の記事でセマナ・サンタ初日、枝の主日のお話をしましたが、この日のミサには枝を携えて行くのが伝統・・という事で、枝の主日(今年は3月20日)前日の土曜日まで、枝(ヤシ)のマーケットがバルセロナ市内2箇所であります。【枝のマーケットの日時・...
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セマナ・サンタ☆枝の主日の宗教行列@3月20日

セマナ・サンタ(聖週間)が近づいて来ましたが、聖週間の初日で復活祭の一週間前にあたる枝の主日(今年は3月20日)には、バルセロナで宗教行列(プロセシオン)がご覧になれます。【枝の主日とは】イエス・キリストが使徒と共にエルサレムに入城した日。...
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レシピ☆四旬節のブニュエロス

復活祭前の四旬節(40日間)に頂くスペイン各地の伝統菓子には昔ながらの素朴な物が多いですが(その記事は⇒コチラ)、バルセロナを含むカタルーニャでクアレスマ(四旬節)のお菓子といえば、ブニュエロス(ドーナツ)。今回は、その『ブニュエロスのレシ...
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慎ましくも美味しい四旬節のお菓子

復活祭前の四旬節(クアレスマ)はイエス・キリスト受難の時ですが、スペイン各地方に四旬節~セマナ・サンタの伝統菓子というのがある。バルセロナを始めとするカタルーニャ地方で有名なのは「ブニュエロス」こと ミニドーナツ。ふわりとしたプレーンと各種...