お知らせ ６月１６日はタパスの日！イベントは６/３０迄
６月１６日は、世界タパス・デー＠２０１６。（昨年は確か９月だったので、移動イベントデーらしい？） バルセロナ市内では現在、２７レストランでタパスイベントが開催中。各店共、タパス５～６品とデザート、２ドリンク込みで２０～２５ユーロ程の、お得メ...
スペイン名物
お知らせ クリスマス ロスコン・デ・レジェス＝王様のケーキ
１月６日、東方の三博士の日（公現祭）に食べるお菓子といえば、ロスコン・デ・レジェス（王様のケーキ）。フルーツやナッツを散りばめてリング状に焼き上げた生地はブリオッシュのような甘さで、ほのかにオレンジの花の香が漂う。 プレーンも美味しいが、生...
クリスマス ポルボロンとマンテカド☆クリスマス菓子
スペイン伝統のクリスマス菓子といえば板菓子トゥロンも有名ですが、粉菓子の「ポルボロン」と「マンテカド」も外せません。 サクッと焼けた粉菓子を口に含むと、ホロホロッと粉（polvo）がこぼれる。 袋を開ける前に手でギュッと握って固めて食べるの...
クリスマス クリスマス菓子☆トゥロン
トゥロンとは、ナッツをふんだんに使った甘い甘～い板状のお菓子。クリスマスケーキを食べる習慣の無いスペインで、クリスマスにいただくお菓子の定番といえば このトゥロンなのです。 Sponsored Link // 【トゥロンの歴史】少なくとも１...